Tiramisu Tarifi

Kahveli tatları sevenler; mutlaka kolay tiramisu tarifini sevecekler.

20

Kahveli tatları sevenler; mutlaka kolay tiramisu tarifini sevecekler.

Tiramisu Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket hazır kek ya da kendi yaptığınız pandispanya kek
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 yemen kaşığı granül kahve
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Kreması için;

  • 2,5 su bardağı süt
  • 200 gram labne peyniri
  • 3 kahve fincanı un
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 1 yumurta

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı;

  • Tiramisu’nun kremasını hazırlamak için derin bir tencerede; süt yumurta,un,toz şeker çırpılır ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
  • Muhallebi kıvamına gelen kremanın içine labne peynirin tamamı eklenir ve mikser ile çırpılır. Pürüzsüz bir krema elde edilir.
  • Pasta tabanın altı düz bir tabağa alınır.
  • Sıcak su,şeker ve granül kahve bir bardakta karıştırılır.
  • Pasta tabanının üzeri kahve ile ıslatılır.
  • Üzerine kremanın yarısı eklenir.İsteğe göre içerisine muz dilimleri de ekleyebilirsiniz.
  • Üzeri pasta tabanın diğer yarısı ile kapatılır.
  • Kalan nescafeli karışım ile kek ıslatılır.
  • Kremanın yarısı ile kekin üzeri kaplanır.
  • 2 yemek kaşığı kakao süzgeç yardımı ile kekin üzerine serpilir.

Biraz soğuduktan sonra, dolapta bir saat kadar dinlendirilir. Sevdikleriniz ile paylaşılır.

Afiyet olsun.

YORUM

Please enter your comment!
Please enter your name here